お知らせ
- ロケ弁対応をしています！
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●0493-25-3020
適格請求書発行事業者登録について
当店は、令和５年10月1日より始まりましたインボイス制度対応のため、
適格請求書発行事業者登録いたしました。
適格請求書発行事業者登録番号：T9810153371684
「店舗情報」にも表示しております。
とんかつぼたんは日本一旨いとんかつを目指します！！
これがとんかつ三たて！
①衣はあら挽きで立てよ
②お肉は三元豚にこだわれ！
③ソースでなくわさび
とんかつぼたんではとんかつ三たてにこだわり日本一旨いとんかつを目指します！
比較表
| 基準 | 一般的なとんかつ （ロース） |
とんかつぼたんのとんかつ （ロース） |
| 生産地 | 主に海外産 | 国内産（平田牧場・三元豚） |
| 立ち幅 | 約１ｍｍ | 約５ｍｍ |
| 製パン | 細引き製法 | あらびき製法 |
| 食感（サクサク度） | ★★★ | ★★★★★ |
| 見た目 | こんがりキツネ色 | 衣がサクサク |
| お薦めの食べ方 | ソース | わさび |
取材履歴
各種メディアに取材いただいております！！
最近のWebコンテンツ
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2014年09月12日
アサリフライ出来ました
アサリフライ出来ました。 真空冷凍で寝かせるとさらにうまみUP
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2014年09月12日
本日の目玉
秋刀魚 刺身 焼き 880円 能登牡蠣フライ 定食 1100円より 単品1個 200円 アサリフライ 単品1串 200円 写真の白子はまだまだ小さいので購入見送りました。
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2014年09月09日
白子のようなふわとろの食感
やっぱり牡蠣デカイです。 らん 卵もたっぷり、 白子のようなふわとろの食感^_^ この時期の牡蠣しか味わえないです。
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2014年09月09日
能登から牡蠣が入荷しました。
今日もよろしくお願いしますm(_ _)m 能登から牡蠣が入荷しました。
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2014年09月08日
品物良い感じです
本日能登から牡蠣が入荷いたします。 サイズなどわかりませんので価格は未定です。 美味しい牡蠣。もちろんフライです。 初物、どこよりも早く、新鮮、産直、生産者直 安心、安全の能登半島の能登牡蠣。 牡蠣は女性の冷え症にも効果 …
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2014年09月06日
月曜日に入荷予定
明日、能登半島から牡蠣出荷して頂くことになりました。 出来が良いようです。 明後日月曜日に入荷予定です。 よろしくお願いしますm(_ _)m
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2014年09月03日
ミョウガのらっきょ酢漬け
ミョウガのらっきょ酢漬け 作りました。 おしんこもバッチリ自家製ですよ。 らっきょ酢は農協直売所のやつがうまいですよ❗️ ばあちゃんの知恵です。
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2014年09月01日
本日のお昼の営業。
本日のお昼の営業。 ハンバーグにさんま刺身 イワシの刺身。 実はとんかつ屋さんなんです。 国家２級整備士のとんかつ専門店とんかつぼたん。
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2014年08月29日
冷凍保存しやすくなりました。
餃子のパッケージ一部変更します。 真空パックで冷凍保存しやすくなりました。
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2014年08月27日
こころを込めて作らせていただきました。
ルールを守って頂ける素敵なお客様のためにこころを込めて作らせていただきました。
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2014年08月26日
今日もデカイです
今日もデカイです
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2014年08月23日
本日2時より唐揚げ販売致します。
おはようございます 本日2時より 唐揚げ販売致します。 5個入り → 600円税込み FBの方は480円に！！ 尚、本日は通常営業致しませんのでよろしくお願いします。 また、花火大会の状況により 営業内容を変更させていた …
とんかつぼたんの良さ
とんかつぼたんについて
