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  • おはよーございます(2013年4月15日)

    おはよーございます(2013年4月15日)

     皆さんおはよーございます。

    今日は気持ち良い朝です。清々しいの一言!!本日はイナダのお刺身のご紹介と特大カキフライです。
    まずはイナダお刺身とフライのイナダづくし定食1000円でご提供いたしますイナダ刺身単品は300円で!!カキフライは特大サイズにて定食は3個付になります。残りわずかですのでお早めに!!

     

     お弁当のチラシを作りました。お届けいたしますので、H/Pお問い合わせフォームまでよろしくお願いいたします。

     

    ☆特別特価品本日から水曜まで☆

    • 三元豚匠のヒレカツ定食
      • 100g→1380円
      • 150g→1580円

    よろしくお願いいたします!

    ※こちらはクーポン使用できません

    現在150g→1800円定食ですから100gサイズ追加でお値打ち特価に!!

  • 雪の日、成人の日スペシャル(2013年1月14日)

    雪の日、成人の日スペシャル(2013年1月14日)

     おはようございます。

     

     みなさん雪です!雪!いつになってもHAPPYな気持ちになりますね~。

     さてさて雪の日、成人の日スペシャルとしてソフトドリンク、アルコール、ソフトクリーム半額にてご提供致します~
    本日限りですのでよろしくお願いします。

     能登がき、あじ昨日フライよう入荷しました。お刺身もあります。寒ヒラメの美味しいフライ(裏メニュー)あります。

     雪の日、成人の日スペシャルははじめに声必ずかけてくださいm(_ _)m

  • まだまだ寒いですね!(2013年4月13日)

    まだまだ寒いですね!(2013年4月13日)

    とんかつぼたん_20130413

     

    何やら冷たい風の日がまだまだ続きますが春も過ぎ初夏の香りも・・・ツバメを今週よく見かけます。

     さてさて、本日は仕入れに鯵とイナダ入れました。小さめのものですが脂がのり始めています、青魚も一か月くらいするとかなり脂がのってきます、海も初夏に向かっています。美味しそうな魚でした。

     ところで能登牡蠣ラストスパート、GWまでとなります、今回入荷分(本日入荷)はかなりのデカさLL鶏卵の並べてみました、見てください。

     ちなみにこれは本日のわれわれのまかないです。2,3日でなくなるかもしれませんのでお早めに!尚、牡蠣フライ定食は3個入りに牡蠣フライ単品1個は250円となりますのでよろしくお願いいたします!

  • とんかつぼたんは皆様に支えられて10周年!!(2013年4月10日)

    とんかつぼたんは皆様に支えられて10周年!!(2013年4月10日)

    とんかつぼたん_20130410

     

     日々日が長くなります、また花粉も杉から檜に、梅、桜から菜の花、梨、栗もそろそろです。

     さてさて、4月の7日お誕生日会を開催いたしました。総勢30余名がご来店いただき楽しく良い時間を共にすることができました。初めてのことでご迷惑おかけいたしたことも多々でしたが・・・。
    そんなこんなでした。

     また、もう少し暖かくなった頃に何かイベントを開催いたしたいところです。また、皆様にも会社の会議や新役員引き継ぎなどでぼたんを会議室件お食事処としてお使いください。

     お弁当で会議室もいいですが、上げ膳据え膳でアツアツのとんかつ会議などいかがでしょうか?年度初めにゲン担ぎの意味でも・・・。業績揚が~るなんてね!!

     写真は当日の焼きガキです!!

  • とんかつぼたんの誕生日会の途中経過です!(2013年4月5日)

    とんかつぼたんの誕生日会の途中経過です!(2013年4月5日)

     4月7日はぼたんの誕生日会を開催たします。の途中経過です!

     コースメニューでお祝い、2000円にてご提供致します。

     

    • 先付→鳥南蛮サラダ風

     

    • 前菜→卵焼き、菜の花お浸し、ホタルイカ沖漬けなど

     

    • 酢の物→新玉ねぎ、山芋、ボイルホタルイカの酢味噌がけ

     

    • 茶わん蒸し→大ぶりエビとかまぼこ

     

    • 刺し身→三点盛り マグロ カンパチ 甘海老

     

    • 揚げ物→一本ヒレカツ100gか三元豚ロースかつ100g

     

    • うどん又はご飯、味噌汁、おしんこ

     

    • さらに能登牡蠣をBBQスタイルにて食べ放題で焼き牡蠣。

     

    • 飲み物は別途ご注文いただき、別料金にて。

     

     

     特別定食と焼き牡蠣でお祝い、1500円。

     焼き牡蠣食べ放題とロース&エビ定食、又はひれ&エビ定食、この内容でした。30名様ほどのエントリーございました。今日明日と受付いたしますのでお早目エントリーください!!お待ちしています~!!

  • 本日の仕入れ!(2013年4月2日)

    本日の仕入れ!(2013年4月2日)

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     皆様寒い雨の日いかがお過ごしですか?まさに花散らしの雨ですね!!

     さてさて、今日の仕入れですが。鯵、ヤリイカでした。鯵はアジフライ、刺身特にお勧めは新玉ねぎで創るたたきが美味しいですよ! ヤリイカは新鮮エンペラもコリコリで美味しいです。マグロ、ヤリイカ、鯵盛り合わせ刺身定食→1400円にて会員様限定でご提供いたします、もちろんクーポン券ご利用可能です。

     

     金華豚ロース残り少なくなりました。

     

     能登牡蠣ぷりぷり継続中。

     

     お誕生会8名様ご予約いただきましたので開催は確実です。何卒、ご参加よろしくお願いいたしますm(__)m

    。できれば金華豚ロースでご提供したいと思っております。金華豚の場合プラス200円だけくださいね!当日お楽しみに!!今日はエイのほっぺた、マンボウの腸も仕入れております、よろしい方はどうぞ!!

  • とんかつぼたんは4月7日で10歳になります!!(2013年4月1日)

    とんかつぼたんは4月7日で10歳になります!!(2013年4月1日)

     こんにちわ、前回も流しましたが4月7日はぼたんの誕生日会を開催たします。

     

     コースメニューでお祝い、2000円にてご提供致します。

     

    • 先付→鳥南蛮サラダ風
    • 前菜→卵焼き、菜の花お浸し、ホタルイカ沖漬けなど
    • 酢の物→新玉ねぎ、山芋、ボイルホタルイカの酢味噌がけ
    • 茶わん蒸し→大ぶりエビとかまぼこ
    • 刺し身→三点盛り マグロ カンパチ 甘海老
    • 揚げ物→一本ヒレカツ100gか三元豚ロースかつ100g
    • うどん又はご飯、味噌汁、おしんこ
    • さらに能登牡蠣をBBQスタイルにて食べ放題で焼き牡蠣。
    • 飲み物は別途ご注文いただき、別料金にて。

     

     特別定食と焼き牡蠣でお祝い、1500円にて。焼き牡蠣食べ放題とロース&エビ定食、又はひれ&エビ定食。2コースご用意いたします。4月5日金曜日までご予約にて承ります。〆は新感覚杏仁豆腐をデザートにお付けいたします。高坂駅に18:00お迎えあり。食材の用意がございますので申し訳ございませんがご予約にてお願いいたします。

    *コースメニューはその日に変更する場合がございますのでよろしくお願いいたします。

     なるべく大勢様でお祝いしてください。少しお安くしただけの質素なサービスで申し訳ございません、11年、12年とより盛大により良い感謝のサービスをいたしてまいりたいと考えております、初めての試みご勘弁ください。

     

     ちなみに4月4日は木曜日なので定休日になりますのでよろしくお願いいたします。まだまだ金華豚大好評ご提供中!

     

     明日は市場に出かけます。お刺身DAYです。

  • 今年の桜は少し早いですね!(2013年3月31日)

    今年の桜は少し早いですね!(2013年3月31日)

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     満開の桜の下、総会。

     

     会計役員の為、店で自治会総会宴席予約と掛け持ちでした。

  • カタクリ(2013年3月26日)

    カタクリ(2013年3月26日)

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     おはよーございます。

     以前配信した内容のご報告です。当店近隣のカタクリの里ですが今がまさに満開の見ごろになりました。
    場所はここです。googleマップにて確認ください。

    • 36.012936,139.389709

     

     さてさて、本日は市場仕入れ行きましたのでお刺身あります。金目鯛、サバ、鯵、本マグロ赤身、カンパチ、ホタルイカです。

    • 盛り合わせ定食→1580円にてご提供いたします

     

     もちろんクーポン使えます。

     

     金華豚ロースかつ定食、続々反応頂いており、今回分残り半分程度です、次回分も入荷予定ございますがお早めにどうぞ!!

  • 桜の便りが!!(2013年3月16日)

    桜の便りが!!(2013年3月16日)

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     おはよーございっ!!

     

     東松山市も最速の桜の開花便りが届きました、岩鼻運動公園らしいですよ!ぼたん付近はまだまだですが少し寄り道はいかがでしょうか?今日は昨日に続き市場仕入れでした。土日はお刺身お祭りにしたいです。

    • 得盛りお任せお刺身定食→1280円
    • イワシの大葉包みフライx1個
    • お刺身盛り定食→1280円
    • イワシの大葉包みフライx1個
    • カキフライx2個
    • 一口とんかつx2個で定食→1480円

     

     会員限定メニューでよろしくお願いいたします。カキフライは大振りでぷっくり太っていて今がまさに最盛期ですよ~~!来週末にはまたまた特選食材が入荷予定ですお楽しみに!!忙しい年度末とは思いますが是非よろしくお願いいたします。m(__)m

  • おはよ~ございます(2013年3月6日)

    おはよ~ございます(2013年3月6日)

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     おはよ~ございっ!

     

     皆さんももう春の気配感じましたか?当店そば高坂付近には市指定の自然保護地域みたいなものがあります。
    ここはカタクリの花が群生で咲きます。そろそろ時期かなと思っています。またランニングの時に見てご報告入れます。

     

     さてさて、今日は仕入れに市場に昨日釣りに行った人から譲ってもらったヤリイカがまずあります。
    そして今日のするめイカ、そして鯵を入れました。とりあえずはお刺身に、余りは今日の晩から塩辛にイカは仕込ます。鯵は刺身、フライです。

    • 会員様限定メニュー
      • お刺身定食
        • イカ2種盛り 鯵 マグロ キンメ
        • 1380円で!
      • とんかつ刺身定食
        • ロースかつ か ヒレカツを選んでいただき、お刺身盛り合わせ
        • 1680円コーヒー付
      • 刺し身単品
        • 1人前~1200円

     

    でよろしくいお願いいたします。もちろん刺身定食はクーポン使えましよ、まだまだ一口エビフライもやっております。

    皆さんで通行止めを吹き飛ばしてくださいm(__)m

  • 釣り人より(2013年2月22日)

    釣り人より(2013年2月22日)

     連日寒い日が続きますね!

     そんな激寒の海、伊豆に釣りに出かけた方から大ぶりのキンメ鯛が届きました。明日よりお刺身で!
    金華豚もまだまだあります。能登より牡蠣も連日入荷しています。

     よろしくお願いします。