お知らせ
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●0493-25-3020
適格請求書発行事業者登録について
当店は、令和５年10月1日より始まりましたインボイス制度対応のため、
適格請求書発行事業者登録いたしました。
適格請求書発行事業者登録番号：T9810153371684
「店舗情報」にも表示しております。
とんかつぼたんは日本一旨いとんかつを目指します！！
これがとんかつ三たて！
①衣はあら挽きで立てよ
②お肉は三元豚にこだわれ！
③ソースでなくわさび
とんかつぼたんではとんかつ三たてにこだわり日本一旨いとんかつを目指します！
比較表
| 基準 | 一般的なとんかつ （ロース） |
とんかつぼたんのとんかつ （ロース） |
| 生産地 | 主に海外産 | 国内産（平田牧場・三元豚） |
| 立ち幅 | 約１ｍｍ | 約５ｍｍ |
| 製パン | 細引き製法 | あらびき製法 |
| 食感（サクサク度） | ★★★ | ★★★★★ |
| 見た目 | こんがりキツネ色 | 衣がサクサク |
| お薦めの食べ方 | ソース | わさび |
取材履歴
各種メディアに取材いただいております！！
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新たな取り組み 挑戦です
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マスター磯部鯵づくしメニュー 始まりましたよ〜
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2022年05月13日
5月11日東京湾でマスターが釣ってきた鯵･･･
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とんかつぼたんの良さ
とんかつぼたんについて
